Supera los obstáculos:

Cómo comer saludable en la oficina

El exceso de trabajo en una oficina y la revolución del trabajo remoto ha traído consigo no solo flexibilidad y comodidad, sino también desafíos inesperados en nuestra salud nutricional. 

En este artículo, abordamos los retos nutricionales que enfrentan miles de empleados al trabajar desde casa u oficina y, lo más importante, ofrecemos soluciones prácticas para superarlos. Descubre cómo equilibrar el trabajo con una alimentación saludable y balanceada. 

  1. Falta De Rutina Alimenticia: Al trabajar es fácil perder la noción del tiempo y, con ello, saltarse comidas o comer a deshoras, lo que puede afectar nuestro metabolismo y energía.
    Solución: Establece horarios fijos para tus comidas. Utiliza alarmas o recordatorios para asegurarte de respetar estos tiempos y mantener una rutina.

  2. Tentaciones Constantes: la facilidad de llegar a una tienda o la máquina expendedora de snacks y el trabajo en casa y la cercanía a la cocina y la despensa puede llevar a consumir snacks poco saludables o en exceso.
    Solución: Organiza tu despensa y nevera con opciones saludables en lugares visibles. Prepara snacks como frutas, frutos secos o yogures y tenlos a mano para cuando sientas hambre entre comidas.

     

  3. Falta de movimiento: Al no tener que desplazarnos para ir al trabajo, podemos caer en el sedentarismo.
    Solución: Establece pausas activas cada hora. Levántate, estira, camina un poco o realiza pequeños ejercicios para activar la circulación y reducir la fatiga.

     

  4. Consumo Excesivo De Cafeína: El café puede convertirse en el compañero constante para mantenernos despiertos y activos.
    Solución: Limita tu consumo a 2-3 tazas al día y alterna con infusiones sin cafeína o agua. Recuerda que el exceso de cafeína puede afectar tu sueño y causar ansiedad.

     

  5. Comidas Rápidas: Por comodidad o falta de tiempo, podemos optar por opciones procesadas o menos saludables.
    Solución: Dedica un tiempo a la semana para planificar tus comidas. Cocina porciones extras y guarda en el congelador para tener opciones saludables listas en minutos.

     

  6. Deshidratación: Al estar inmersos en el trabajo, podemos olvidar la importancia de hidratarnos adecuadamente.
    Solución: Ten una botella de agua siempre a tu lado. Establece recordatorios para beber agua regularmente y asegúrate de consumir al menos 2 litros al día.

     

  7. Comer Por Estrés: El aislamiento del trabajo remoto, las presiones laborales, pueden llevar a comer emocionalmente.
    Solución: Identifica las causas de tu estrés y busca técnicas de relajación como la meditación o el yoga. Si sientes la necesidad de comer, opta por alimentos ligeros y saludables.

     

  8. Falta De Variedad: Es fácil caer en la rutina de comer siempre lo mismo, lo que puede llevar a deficiencias nutricionales. Solución: Varía tu dieta semanalmente. Incluye diferentes grupos de alimentos, colores y texturas para asegurar una alimentación equilibrada.

     

  9. Comer Frente A La Pantalla: Comer mientras trabajamos puede llevar a no prestar atención a las señales de saciedad y comer en exceso o no llegar a lo necesario. Solución: Dedica un espacio y tiempo exclusivo para tus comidas. Aleja las distracciones y disfruta de tu comida conscientemente.

     

  10. No Escuchar Al Cuerpo: Estar trabajando puede llevarnos a ignorar señales de hambre o saciedad.
    Solución: Aprende a identificar las señales de tu cuerpo. Come cuando tengas hambre y detente cuando estés satisfecho. Evita comer por aburrimiento o ansiedad. 
Natalia Gonzalez Fernandez
Cedula Profesional 11741430 - Nutriologa Clinica

Fuentes

  • Organización Internacional del Trabajo (OIT). Una deficiente alimentación en el trabajo afecta la salud y la productividad. 15/09/2005
  • https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/44466/9789243500249_spa.pdf
  • https://hs.gympass.com/hubfs/content/guides/goodnutrition/MX%20Nutricion%20sa
    ludable%20en%20el%20lugar%20de%20trabajo.pdf

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